汕头美食攻略:探索潮汕地区不可错过的美味佳肴

这是Shantou食品指南,不值得您的生活。
说到Chaoshan,我给人们的第一种感觉是“聚会场所”。食品行业有一个说法说:“食物在广州,味道在Chaoshan。”
我曾经认为Chaoshan是Chaozhou City和Shantou City的一般术语。后来,我得知Chaoshan指的是“ Chaoshan地区”,包括Chaozhou City,Shantou City和Jieyang City。
经过广泛的地理知识,我们接下来将普及EMU的“ Chaoshan Station”。
Chaoshan车站位于广东省Chaozhou市Chao'an区的Shaxi镇。它位于Shantou和Chaojie三个城市的地理中心。它距离乔湖市约14公里,距离杰阳市约25公里,距离山图市约28公里。它的服务范围包括三个城市:Chaozhou,Shantou和Jieyang。换句话说,您必须乘坐高速火车去Chaozhou,Shantou和Jieyang,在Chaoshan车站下车,然后乘坐不同的乘客巴士到达您的最终目的地。
就我个人而言,我认为Shantou Food还有更多选择,从高端餐厅到小型街头小贩。我们三个人在晚上安排了Fuyuan Food,Xidi Seafood Food Stall和Jianye餐厅。白天,我们四个人在街上安排食物。我们中的一个中午去了富亨牛肉球店。计数后,我总共吃了12家商店(其中2家吃了2次)。
来Shantou享用美味的食物,例如鲨鱼鳍,牛肉和牛肉球,鹅肉(包括鹅肝,鹅肠等),猪汤,牛肉汤,米饭和甜汤。严格来说,Shantou Food分为早餐,小吃,下午茶,主餐,深夜小吃等。由于Shantou Food在整个城市中散布,我们应该根据该地区总结Shantou Food。
Shantou Small Park地区和人民广场地区的食物地图
Shantou Xioochangping Road及周边地区的食物图
小公园区:
①Piaoxiang小吃店
它于1950年代开业,是一个真实且悠久的品牌。有各种各样的小吃,例如牡蛎烤,马蹄蟹,牛肉球,生猪肚汤,punning的豆腐,炸豆腐,炸蛋糕,双针米饭饺子和韭菜蛋糕。尽管该商店有各种各样的品种。总体而言,Piaoxiang小吃店的各种小吃还不够细腻。如果您想在短时间内吃chaoshan零食,那是正确的。
工作时间:10:00-21:00
地址:Shantou City Jinping District Guoping Road 39号
②我妈妈的宫殿宗齐·鲍尔
在Chaoshan,宗齐被称为“宗齐球”,可以说老挝马宫是chaoshan Zongzi Balls No1。这种小吃出生于1920年代,是Chaoshan地区著名的传统小吃。米饭饺子的成分包括蛋黄,扇贝,蘑菇,小米,虾,南部牛奶肉,莲花酱和沙子等,尤其是双蒸的米饭饺子球是一半甜和半咸的,值得品尝。双蒸大米饺子球(添加)一个10元,纯五味的棕色球(添加)10元,
地址:Shantou City Jinping District的Waima Road和Shengping Road的交界处附近的Xingingan Street
③ai Xikan Noodle(也称为:AI XI Dumpling Noodle Shop)
它成立于1930年代初,赢得了“中国著名小吃”和“广东著名小吃”的冠军。建议有一种干汤,签名干燥面条 +猪汤是完美的匹配。
工作时间:8:00-18:00
地址:Shantou City Jinping区Guoping Road 1号(Waima Road附近)
④fuhegou米饭蛋糕甜汤蛋糕店
旧的Fuhegou Wumi Kui Sweet Soup Restaurant,位于小城的Tianhou Temple以北600米处,在Shantou的旧城绝对受欢迎。长队的越来越多的人是当地人。推荐:Wuguo汤(五个水果是Longan,Ginkgo,Lotus Seed,Coix Seed和Lily),Taro Cake和其他各种蛋糕。
地址:Shantou City Jinping District Fuping Road 20号商店1号商店
在尚图(Shantou)海宾路(Haibin Road
鸭屎香水是凤凰丹胡的著名物种。尽管这两个词是不雅的,但它们是一种罕见的茶。
人民广场区域:
①船长张广场老品牌豆腐甜汤
基本上,Shantou的食物策略将提到这家餐厅,餐厅的宝藏是豆腐花糖果水。这种豆腐的花不是水,而是非常粘,非常Q。在用勺子挖掘时感觉很难,这完全颠覆了我们对豆腐花的理解。您可以选择添加红糖,白糖和碎的花生,也可以选择同时添加几种类型,具体取决于您喜欢的甜味。如果您不擅长甜食,请记住告诉老板至少添加一半的糖。其他Coix种子,银杏,绿豆等没有特征。
地址:Shantou Jinping District Park Road的Huitao Garden 1楼(人民广场附近)
②正宗的原始果汁大麦商店
当地人来吃老式的商店,其中包括将coix种子用作米饭煮粥,并增加了许多成分。推荐:猪杂物泥种子粥,母毛和猪杂项汤或母乌特米粉。
地址:Shantou City Jinping District的Tongyi Road(Haibin Road附近)。
chaozhou米蛋糕汁在广场上
这是Cai Lan推荐的米饭酱店。它很有名,有很多人。特色菜是腌制的米酱,可以自己选择腌制的米饭。
地址:Shantou City Jinping District的Tongyi Road 6号
提示:人们广场附近的街道上到处都是食物,当地人在那里吃饭。
Shantou Jianye餐厅美食
Shantou Jianye餐厅美食
变换道路及周边地区:
①Jinxin肠粉
Shantou的老式早餐餐厅的业务非常热。早餐的最佳组合是一道米粉和一碗粥。推荐:牛肉面条,虾蛋米面,剥落的鸡蛋粥 +油炸的面团棒。
地址:Shantou City Jinping区的Jinxin South Road(Fuhecheng Jinxin分支附近)
②laozi niang kui果汁
这家餐厅的特色菜是米饭酱,配以炖食材。大米蛋糕酱是条状,嘴里光滑且细腻。重要的是,米蛋糕很美味,包括炖猪肚,炖脂肪肠,炖的香肠,炖的鸡蛋等。整套每碗的价格为20元。首先,一碗米饭酱,然后加入各种腌料,最后倒入腌料。如果您不喜欢味道太咸,可以建议老板倒半勺腌料。这家商店很小,隐藏在小巷的老式住宅的一楼。
营业时间:老板出售后关门。通常,它在中午左右出售。
地址:在Shantou City的Jinping区的小巷中
③改变了Laozi Niang的夜粥
Shantou的著名夜粥店设有各种生腌蛤,雪蛤和花蛤。每天24小时开放。
地址:Shantou City Jinping District的Changping Road 26号
tianji猪血香
Shantou食品行业的健康标志。一碗10元的猪血汤含有猪血,猪肝,猪肺,猪肠,猪肉等,以及带有珍珠花椰菜或母亲,食材绝对是新鲜的,猪的血液非常柔软,嘴里很香,非常美味。猪血汤的生产过程是透明且开放的。据说老板是一位高级国际象棋教练,他在下午教象棋,所以只有早晨才开放。但是这次我们去那里时,我们问老板的妻子,她说它将开放到下午。
地址:Shantou City Jinping区Pingdong 1st Street 16号
⑤朗吉鱼球(汤政府)
这是一个悠久的品牌,拥有许多分支机构,其专业是手工制作的鱼球。鱼肉的颜色是新鲜和白色的,而鱼球则耐嚼又美味。您可以订购鱼球,米球,面条汤等,再加上各种鱼丸(一个鱼球的成本为5元)。
地点:Shantou City Jinping District,Dongxia Road 44号01号商店
Fuhecheng牛肉球(Jinxin分支)
Chaoshan牛肉球和牛肉热盘不得错过。牛肉热盘,牛肉按时间从屠宰场传递到桌子上。牛肉是如此新鲜,以至于可以移动。可以将其取出几秒钟,然后吃掉。简单可口。当您手工制作牛肉球时,将新鲜的牛肉制成铁斑点。牛肉球非常弹性,一口咬合后会爆炸。热蛋糕牛肉透明汤,包括调味料,例如刺豆酱,生鱼片,辣椒酱和其他调味料。推荐:猪肉toe,牛叶,颈部内核,脂肪微积分,胸鲑鱼等。
工作时间:11:00-02:00 AM
地址:建筑物1至2,shantou City的Jinxin South Road,Jinxin South Road(Jinxin Noodle商店附近)。
尖端:
1。Fuhecheng牛肉球商店有许多分支机构:Fuping Road Store,Changping Store,Guoxin Store,Jinsha Store,Changjiang Road商店,Narcissus Garden Store,Songshan Road Store,Jinxi商店,Jinxi商店和Cotton City商店。
2。还有一家非常著名的“巴希利haiji牛肉店”。它的卖点是您可以在外面看到牛肉切割。
3。“瓦吉”商店的农业风格相当,屠宰场在隔壁。活泼的牛肉是它的签名。据说当地人说它很美味。
⑦Xiao Wu肠粉
早餐面的首选是当地人。特色菜是面条很薄,皮肤富含肉,味道很好。这家商店有一个小商店和糟糕的环境,因此您可以打包外卖。第一个建议是猪肉和海鲜面,然后是虾和牛肉面条。
地址:Shantou City Jinping区Longyan Road 2号(Longyan South Road和Changping Road的交界处)
工作时间:7:00-13:00,19:00-04:00
⑧Yang ji杏仁茶
距离吴的米面不远。这家商店并不大,但很拥挤。杏仁茶,花生糊,芝麻酱和绿豆都是美味的糖水,一个碗(小)3-4元。除了酸水外,还有各种蒸汽零食,因此您可以来这里喝下午茶。
地址:Shantou City Jinping District的Longyan Road 62号
Shantou Yangji杏仁茶
方旧品牌豆腐甜汤
其他领域:
donghai餐厅
Shantou的最高时尚美食宴会餐厅专门生产高端时尚美食。据说您可以吃高端菜肴,例如燕子和鲍鱼翅膀,这与香港的富林曼相当。餐厅只有一个私人房间,没有大厅,没有额外的服务费。
地址:Shantou City Longhu District的Changping Road 122号
②Jianye餐厅
Donghai餐厅是Dalinyuan的Chaozhou美食和Jianye餐厅。可以说这三家餐厅是Shantou高端Chaozhou美食中最好的餐厅。 Jianye Restaurant是一家旧商店,已有20年了。它的生产非常稳定,装饰是高端。关键是价格负担得起。如果您想品尝精美的Shantou食物,就不能去Jianye。推荐:mingpi,咸沙虾,羊肉烤香肠,家乡炖脆皮肉,雨果汤,碳烤面包,炖的鹅肝,朗吉安格·猪的脚。
地址:Shantou City Longhu区的Fenghuangshan Road 10号汉格岛大楼一楼
fuyuan食物
如果您想在Chaoshan美食中体验“一个新鲜的,两个煮熟的,三个干,四个咸和五个腌制”,那么您来到Fuyuan时就不会错。富尤(Fuyuan)的“冷战”绝对是一流的,被称为“冷战”,可以使冷战变得极端。有许多传统的Chaoshan美食擅长于盐水,鱼粉,腌制产品和煮熟的食物。您可以在Fuyuan中看到它们。有十几种原始腌制产品和30多种鱼米。但是,在Fuyuan,精心准备的白粥的地位最高。事实证明,富尤的前任是沿街上出售的白粥,而冷豆食品不能与白粥分开。最受欢迎的食用方式是一碗白粥和咸鱼的碗...建议:腌制的血丁香,腌虾,炸布豆腐,竹sheng扇贝汤,na ge鱼米饭,龙吉安格·猪的脚等。
地址:Shantou City Longhu区Jinsha Road的Chaoyang Zhuang North区12号建筑物
工作时间:17:30-2:00 AM
④Chunmeili Goose Meat Shop Zhongshan Road商店
这家鹅肉餐厅被称为Shantou最好的食物。鹅肉很美味,主要是因为腌料很香。现在购买它是最美味的,但商店不出售食物。商店不称重,这完全取决于主人的感觉。它根据价格和双手“缩放”用一把刀砍下。旁边的学徒负责切割和混合。
地址:Shantou City Jinping District的中山路71号
⑤QIU Shuying牡蛎烘烤
自1960年以来一直在经营的老牡蛎烘焙店。老年祖母Qiu Shuying仍然坚持自己制作最后一个牡蛎烘烤过程。在外面制作的牡蛎烘烤在外面酥脆,内部嫩嫩,当浸入一些鱼酱中时,它会更加新鲜,更美味。
工作时间:8:00-19:00
地址:Shantou City Jinping区Huashan South Road的Xitian Lane
Fuhecheng牛肉球Jinxin分支
Shantou Fish Ball kuai teow汤
Shantou景点:
1。尚图(Shantou)的风景名胜不多,只有一个小公园才能参观文化景点。它的特征是:该国唯一的径向街机街。
2。在Waima Road 155号的芬芳花园(即Waima Road和Park Road的交叉路口,在披肩大楼后面)曾经是空置的,现在由私人人士作为美术馆和茶馆经营。
3。NanaoIsland和Coastal Prosenade在Shantou中是相对美丽的景点,但要去Nanao Island需要一天的时间。
Shantou海滨走廊
Shantou提示:
关于住宿:尝试选择留在许多食品商店的地方。大多数在线指南都建议住在海宾路(Haibin Road),因为它靠近小型公园和人们的广场。我个人认为,如果您真的想住在这里,那么您应该住在人们的广场附近,距离小公园约1.5公里。我个人建议居住在城市的Changping Road地区。我觉得我的吃得比小公园和人们的广场多得多,而且有很多酒店可用。我推荐Huangge Hotel。这是一个步行5-10分钟即可到达小型公园,约4公里。
关于运输:尚户(Shantou)有迪迪(Didi)出租车和骑自行车,但没有深圳的特种汽车。
关于停车位:大型餐馆里有停车位,几乎没有小吃店,因此它们只能在路边停车。
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